الكاهي العراقي

الكهاهي مع القيمر هو لذة فطور لا تضاهى في العراق. هذا الطبق التقليدي يتكون من طبقات من العجينة الهشة المدهونة ، مما يقدم لك تجربة ممتعة من القرمشة.               تُغطى العجينة بسخاء بطبقة الكريمة البيضاء الغنية المصنوعة من حليب الجاموس (القيمر) . يتوافد العراقيون لتذوق هذه اللذة كل صباح، وهي ضرورية خلال العطلات، وخاصة الاعياد.  لا يكتمل الاستمتاع بهذا الفطور الفاخر إلا بكوب من الشاي الساخن . لا تفوت هذا الفطور الشهي قم بزيارة مخبز الشيف علوش واستمتع به.